عزيزى الزائر / عزيزتى الزائرة نرحب بك ونتشرف بوجودك ان كان لديك حساب بالمنتدى تفضل بتسجيل الدخول وان لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بتسجيلك فى المنتدى
عزيزى الزائر / عزيزتى الزائرة نرحب بك ونتشرف بوجودك ان كان لديك حساب بالمنتدى تفضل بتسجيل الدخول وان لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بتسجيلك فى المنتدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دنيا الاحلام Myspace Cursors @ JellyMuffin.com 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
souzy
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
elbrencess
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
Mero
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
mema
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
tania
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
stop ana el top
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
myrna
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
احلام عمرنا
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
الفرعون الصغير
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
ابوسالمان
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_rcapبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_voting_barبعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه I_vote_lcap 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» جوابات حراجي القط :: بصوت الأبنودى mp3
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime23/12/2014, 2:05 pm من طرف ابوسالمان

» إبتسمي فـ أنا عشقتكِ
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime6/10/2010, 5:12 am من طرف souzy

» فساتين خطوبه وزفااااف روعه
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime18/9/2010, 4:58 am من طرف mema

» الكعب العالي اناقة ودلع وجاذبية ..
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime18/9/2010, 4:50 am من طرف mema

» مآزلتُ آلبسُ ثوبٌ الصمتُ !!!!!
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime16/9/2010, 3:35 am من طرف mema

» الصداقة
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime16/9/2010, 2:32 am من طرف mema

» علم اسرائل على جهازكم وانتو لا تعلمووون
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime16/9/2010, 2:31 am من طرف mema

» اضخم مولودة بالعالم مصرية
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime10/9/2010, 7:26 am من طرف elbrencess

» أبــواب وقوارب من الحياة
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime10/9/2010, 6:17 am من طرف mema

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

 

 بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
souzy

souzy


انثى
السرطان القط
عدد المساهمات : 615
نقاط : 1883
تاريخ الميلاد : 08/07/1975
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
العمر : 49

بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Empty
مُساهمةموضوع: بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه   بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه Icon_minitime9/6/2010, 5:35 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اولا الملوخية
الملوخية الخضراء تقطف وتغسل جيدا من غير ما تفركيها علشان متنزلش المية بتاعتها وتترك لحد ما تنشف ممكن تحطيها تحت المروحة وبعد ما تنشف حطيها فى الكبة اواخرطيها بالمخرطة ودى احسن طبعا وتكونى سخنتى الشوربة بعد كدة ضعى الطماطم لتغلى بالشوربه وتكونى محضره السمن فى الطاسة وضعى الثوم والكسبره الناشفه قليل منها بس ياريت يكون مناسب لمقدار الملوخية وحمرية طبعا هتكونى وضعتى الملوخية فى الشوربة والطماطم المغلية وحطى الثوم الساخن وتسمعى صوت الطشة واطفى النار على طول واستمتعى بقى باحلى اكلة فى الدنيا
معلومة اضافية لو كانت الملوخية ناشفة بعد ما تحمرى الثوم ضعى فية شوية كسبرة خضراء وقلبيها مع الثوم وحطية على الملوخية بيغير طعمها خالص بيخليها زى الخضراء بالظبط

ثانيا الفتة المصرية

المقادير

كيلو لحمة ضانى
واكثر من نصف كيلو ارز
ثوم كترى منة حطى على قد ما تقدرى
عيش بلدى قطعية مكعبات وحمرية فى الفرن
الشوربة بتاعت اللحمة الضانى وليمون وخل
الطريقة

اولا اسلقى اللحمة وطبعا متنسيش تحطى فيها فلفل اسود وبصلة كبيرةوبعد كدة اعملى الارز بالطريقة العادية يعنى تحطى السمن وتضعى الارز وتقلبية لمدة دقيقتين وتضعى الماء والملح وتسيبية لحد مايستوى بعد كدة طلعى اللحمةمن الشوربة وحمريها فى السمن
بعد كدة هاتى طاسة وحطى فيها ثلاث ملاعق سمن بلدى وافرمى الثوم وحطية فى السمن وحمريةوهو على النار حطى فية خل يعنى طشية بالخل والليمون واحدة تكفى وحطيهم على الشوربة الساخنة
بعد كدة هاتى صينية بيركس وضعى طبقة من العيش المحمروضعى عليها قليل من الشوربة وبعد كدة ضعى الارز كلة بتنسيق طبعا لمراعاة شكل الاكلة وحطى الشوربة على الارز من غير ما تغرقيها يعنى ضعى الشوربة لحد ما تحسى انها مظبوطة
وفى الاخر ضعى اللحمة المحمرة من فوق وكلى وادعيلى

ثالثا كباب حلة
المقادير

كيلو لحمة بقرى او ضانىوقطعية قطع متوسطة
فلفل اخضر قطعتين
طماطم مبشورة واحدة تكفى ويمكن الاستغناء عنها
بصلتين متوسطتين وفصين توم
كوب زبادى وزيت وبهارات وليمونة
ثانيا الطريقة

ضعى اللحمة المقطعة وابشرى البصل وفصين الثوم وكوب الزبادى وقطعى الفلفل واخلطيهم جيدا وضعى الفلفل الاسود والبهارات وقليل من الزيت وضعيهم فى وعاء محكم الغلق وحطية فى الثلاجة لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات وبعد ما تطلعية من الثلاجة سخنى القليل من الزت فى طاسة كبيرة وضعى الخليط فى الزيت واصبرى علية لمدة ساعة او اكثر مع التقليب المستمر ولو خلصت المية حطيلة القليل من الماء واعملى معاة ارز وبطاطس مقلية وبالهنا والشفا

رابعا البامية الخضراء

المقادير
نصف كيلو بامية خضراء
شوربة لحمة
ثوم
الطريقة
اغسلى البامية وقطعيها قطع صغيرة يعنى شرائح رفيعة جدا وسخنى الشوربة وضعى البامية فيها
وافرمى الثوم وحمرية فى السمن وحطيه على الباميةوياريت ماتخدش منك وقت على النار يعنى زى الملوخية بعد كدة هاتى اى حاجة بتكونى بتهرسى بيها الاكل ودقى بيها فى الحلة لحد ما تحسى ان البامية اتفركت كويس وكليها بالهنا والشفا ممكن تعملى معاها محشى او مكرونة
الف هنا وشفا
على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بعض الاكلات المحببه الينا 00(مصريه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدكتوره المصريه - كاميرا خفيه مصريه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: