souzy
عدد المساهمات : 615 نقاط : 1883 تاريخ الميلاد : 08/07/1975 تاريخ التسجيل : 16/06/2009 العمر : 49
| موضوع: كرات البسكويت والمكسرات بالشوكولاته 21/7/2010, 3:06 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طريقة عمل كرات البسكويت والمكسرات بالشوكولاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير : -كوب حليب نستله -لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات -2/1اصبع زبده سائح -كوب بسكوت مطحون -ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة للتغطية: -2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي
للزينة:
نص كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس
طريقة التحضير :
1-نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة 2-نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة نسقط الكور في الشوكولاته السايحه 3-نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليب خفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا 4-ثم نضيف عليها خطوط من الشوكولاته البيضاء أو من نفس الشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم .
| |
|