souzy
 
عدد المساهمات : 615
نقاط : 1883
تاريخ الميلاد : 08/07/1975
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
العمر : 49
 | موضوع: طريقه شوى الدجاج فى الفرن عن طريق زجاجه  30/3/2010, 9:16 am | |
| اسمعي جبتلك الطريقه و هي منقوله الان عملت بحث عنها و لقيتها ع السريه شيك شاك ههههههههههههههههههههه
المقادير
2 دجاجه كبار
ملح +فلفل اسود+سماق +رشة بهار
الخليط الثانى
6 ملاعق كبار زيت زيتون
2 ملعقه كبار زعتر ناشف مطحون
عصير 2 حبة ليمون
الطريقه
نغسل الدجاج وننشفه ونضع عليه البهار + الملح +السماق + الفلفل الاسود
نحضر 2 قنينه كما ترون زجاج زجااااااااااااااااااااااااااااااااج
نملئها بالماء حت النصف فقط
نضعها فى صينيه بها ماء + ورق غار +حبتين هيل
نقعد الدجاج على القنينه كما ترون
ندخلها فرن على 180 درجه مدة ساعه
نطلع الدجاج شوى شوى احسن ما توقع القنينه وندهنها بخليط الزعتر والليمون والزيت
نرجع الدجاج على الفرن نصف ساعه تقريبا بس بنحمى الفرن شوى على شان يوخذ اللون الاحمر
والف صحه وهناااااااااااااااااااااااااا وعافيه ياااااااااااااااااااااااارب
ان شاء الله وضحت الفكره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بس انا بقول ما في داعي انك تبهري ع مرحلتين و ما تتقيدي بالبهارات استخدميي الانواع الي تحبيها و بس و ان شاء الله اكوت افتك حبيبتي وبالهناء والشفاء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
